Оборудование для производства колбасы довольно разнообразно по своему функционалу. При проектировании цеха, а также в современных крупных заведениях общественного питания нельзя обойтись без специальных колбасных шприцев. Принцип их работы прост: в емкость закладывается фарш, который поршнем проталкивается к насадке с оболочкой. Шприц колбасный вертикальный полностью произведен из нержавеющей стали. Сменные насадки (4 шт. в комплекте), устанавливающиеся в нижней части цилиндра, позволяют выпускать различные сорта продукции.