Необходимость оборудования профессиональной кухни овощечисткой для картофеля и корнеплодов не вызывает никаких сомнений. Среди разнообразия существующих моделей можно выбрать машину для чистки овощей с функцией нарезки. Шинковка соломкой, брусками, а также в форме кружков позволяет быстро готовить ингредиенты для различных типов блюд. 
Данная модель  отличается оптимальной производительностью, а корпус из высококачественной нержавеющей стали делает это оборудование надежным и долговечным. Производительность: 80 кг/час. 
Компания ASSUM поставляет широкий спектр профессионального оборудования для предприятий общественного питания по доступным ценам.